【調理師科】１年生　調理実習

こんにちは

１１月６日(木)の１年生の調理実習です

今回は、１２月に行う学内レストランのメインのお肉料理をつくりました

「北海道産 鶏胸肉の香草パン粉焼き  根菜の付け合せ」

前回の９月の学内レストランよりも

グン とレベルが上がった料理です

完成がこちら

今まで以上に入念な打ち合わせが必要になります

これから本格的に準備に入っていきますので

皆様のご来店をお待ちしております

 

 

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