札幌ベルエポック製菓調理専門学校
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【調理師科】1年生調理実習♪

2014 年 11 月 16 日 | newstopics

こんにちは :-D

調理師科1年生が

11月13日(木)、
3Fでは、フランス人シェフのマルクベナルーシュ先生が

お肉料理をつくっています :flair:

マルコ

「鶏肉のポピエット 赤ワインソース」

マルコ作品

1Fでは、松村先生がデザートをつくっています :flair:

松村先生でも

「かぼちゃのプリンとエピスのアイスクリーム」

松村先生作品

このデザートは、12月の学内レストランでのデザートとして

提供させていただきます :shine:

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