2014年07月28日の記事(1件)
こんにちは パティシエ科のさかぐちです 今日は 26・27日のオープンキャンパスを続けてお届けします。 26日メニューは”ブラウニー” 今回のブラウニーは、ちょっと特別 なんと フランスのヴァローナ社のチョコを使っての体験 (プロのパティシエも使っているチョコなんですよ) 講師の”安西センセイ” と ”アシスタントで学生スタッフの畠山くん” デモンストレーションでは 作ったブラウニ...
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