2014年09月05日の記事（1件）
【調理師科】１年生学内コンテスト☆
９月４日（木）調理師科１年生の学内コンテストが 行われました 今回の課題は『人参のグラッセ』 制限時間内に、人参をシャトー切り（フットボール状の形）にして、 グラニュー糖、塩、バターと水で煮込んでいきます 最後はツヤツヤの状態で完成 ３位 柳かりんさん（社会人入学） ２位 小野寺和美さん（北海道江別高等学校出身） １位 玉尾拓大君（北海道札幌平岡高等学校出身） 入賞した学生、おめでとう 次回のコン...
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2014年09月05日の記事（1件）
９月４日（木）調理師科１年生の学内コンテストが 行われました 今回の課題は『人参のグラッセ』 制限時間内に、人参をシャトー切り（フットボール状の形）にして、 グラニュー糖、塩、バターと水で煮込んでいきます 最後はツヤツヤの状態で完成 ３位 柳かりんさん（社会人入学） ２位 小野寺和美さん（北海道江別高等学校出身） １位 玉尾拓大君（北海道札幌平岡高等学校出身） 入賞した学生、おめでとう 次回のコン...
