札幌ベルエポック製菓調理専門学校
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オープンキャンパス

2015年08月09日の記事(2件)

【調理師科】 ふわふわオムライス

こんにちは、調理師科です。 今日は、大人も子供もみんな大好きオムライスです! 「チキンライスの上にふわふわとろとろのオムレツを乗る…」 考えただけでお腹が空きますね。 さて、本日の講師は…松村先生です! アシスタントは、今回が初めての後藤 和希くんです。 初めてのアシスタントで緊張してましたが、実習中はきちんと高校生に教えていました。 では、実習です。     松村先生が、オム...

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【パティシエ科】8月8日 オープンキャンパス☆

  毎日あついですね すっかり ”エアコン・ラブ ”のさかぐちです 今日は映画でおなじみ あのキャラを作ります   講師は 亀鶴センセイ アシスタントは 学生スタッフの眞野(まの)さん 参加してくれた高校生たち パーツを作ってます 何ができる??? 土台に何か、はってますね 作っていたのは ”ミニオン” でした こちらは高校生作 (顔がイロイロで楽しい) 試食もキャラクター (...

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