札幌ベルエポック製菓調理専門学校
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オープンキャンパス

2015年11月02日の記事(1件)

【パティシエ科】 厳選食材をもとめて

皆さんこんにちは パティシエ科です 今日は11月14日(土)のオープンキャンパス厳選食材SP の フルーツ狩りに行ってきました 厳選食材SPとは物作りに愛情を持ち美味しい物を 食べる人に伝えたい その思いを持った生産者さんに会い その食材で作ったメニューを皆さんに食べていただく日になっています。 そして今日おじゃまさせていただいたのは 余市町 古川果樹園さん フルーツの美味しさを求め 今何をしなけ...

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