2015年11月04日の記事(1件)

【カフェ科】厳選食材を求めて~コーヒー豆~

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こんにちは カフェ科です! 11/14(土)のオープンキャンパス厳選食材SPで使う コーヒー豆の紹介です^^   今回厳選食材として使用するコーヒー豆は、 我等がバリスタ実習講師の後藤栄二郎先生 のお店、丸美珈琲さんで焙煎されたものを 使用します!     後藤先生のお店は札幌市大通りに本店があります。     お店では後藤先生自ら焙煎を行っていま...

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