2016年01月25日の記事(1件)

【パティシエ科】 1年生学内コンテスト

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皆さんこんにちは パティシエ科です 先週1月21日22日(木・金)の2日間でパティシエ科1年生 学内技術コンテストを行いました 内容は競技時間60分でロールケーキを生地から作り カット・包装・後片付けまで行うプログラムです 4月に入学して、 今まで頑張ってきた成果を、出せるでしょうか!? 生地作り ロールにクリーム・フルーツを入れ ロールケーキを巻き 完成 全員の審査が終わりコンテストの結果を発表...

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