2016年03月26日の記事(1件)

【パティシエ科】3月26日オープンキャンパス♪♪

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皆さんこんにちは、パティシエ科です!! 本日のオープンキャンパスでは 【ティラミスロール】 を作りました    講師はパークホテルで10年間パティシエとして活躍されていた  小泉 彰先生    先生のお手伝いをしてくれたのは、先日卒業した13期生の 立川 啓祐先輩です!(就職先:ルタオ)   今日は生地から自分たちで作り、ロールを巻き仕上げまでを行いました! マスカルポーネチー...

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