【パティシエ科】5月22日オープンキャンパス♪

みなさんこんにちは、パティシエ科です!   今日のオープンキャンパスでは キャラメルナッツタルト を作りました   前回に引き続き教えてくれたのは 3月までパティシエールとして旭川にある 「パティスリーダンデリオン」で活躍されていた 大城香織先生です   使用したナッツはアーモンド・ヘーゼルナッツ・胡桃の3種類です!   まずは刻んでキャラメルソースに絡め、...

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