2016年11月27日の記事(1件)

【パティシエ科】大人の甘さ!3種のナッツを使ったキャラメルタルト♪

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こんにちは、パティシエ科です! 今日はキャラメルと3種類のナッツを使ったタルトを作りましたよ♪ 小林先生と楽しく話しをしながら作って行きました!     先生にコツを教わりながらまずはクリームを作りましょう! 2種類のキャラメルクリームを作り、タルト型に絞りました♪     飾りには3種類のナッツを使い、キャラメルでコーティングしていきます。 アーモンド・ヘ...

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