札幌ベルエポック製菓調理専門学校
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2016年12月27日の記事(1件)

【学校情報】2016年の思い出 クープジケイ

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ことし頑張ったふたりを紹介します。   パティシエ科2年 眞野さん 宗形さん ふたりが挑戦したのは、 クープジケイ、というお菓子の全国大会。 ケーキや飴細工だけではなく、 プレゼンも行なう大会です。 出場選手に選ばれるための予選から、 ずーーーーーーっとずーーーーーっと学校に残って、 たぶん先生たちよりずっと学校に毎日いた2人。   11月12日の本番まで、 休みなく学校にいた...

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