札幌ベルエポック製菓調理専門学校
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オープンキャンパス

2017年01月15日の記事(2件)

【パティシエ科】海外研修1日目の報告(札幌出発)

こんばんは。   今日は、 パティシエ科・パティシエ夜間専攻科の海外研修初日です。   まずは国内線。 千歳空港に無事に集合しました。 添乗員さんの話を真剣に聞く学生達。 出発前の学生たち! 今年は、1年生・2年生・夜間の学生、 合同の海外研修。 みんなで記念写真! まだ少しぎこちないですが、 帰って来る頃には、仲良くなって帰ってくる事でしょう!   今日は国内移動。...

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【パティシエ科】1/15 オープンキャンパス:つきたて!もちもちイチゴ大福♪

みなさん、明けましておめでとうございます!   パティシエ科です!   2017年最初のオープンキャンパスはもちつき大会からスタートです!!!   臼と杵を使いみんなもやってみました。   その後のパティシエ科の体験では 実際に現場で使われているような機械を使い お米を蒸し、もち米をついていきました。   写真が曇っていますが、蒸している蒸気です!...

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