2017年01月30日の記事(1件)

【パティシエ科】つやつやチョコレートムースときらきらクッキー♪

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こんにちは、パティシエ科です!   今日はプレミアム体験dayで   チョコレートムース【ミロワーズ ショコラ】 と クッキー【ディアマン】   2種類の体験が出来る日でした!   甲斐先生よろしくお願いします!     みなさんも先生・先輩に教わりながら作っていきます。 この様子はクッキーを棒状にし、グラニュー糖をまぶしているところです...

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