2017年05月の記事(3件)

【調理師科】栗山町へ田植え体験に行きました!

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5月29日(月)、いつもより早く学校に集合して… 調理師科1年生、バスに乗って栗山町に出発! 今日は田植え体験をしに、後藤農場さんに行ってきました。 『きたしずく』という日本酒を作るためのお米の苗を、 田んぼに入って植えていきます。 田んぼに入ったときの「ヌルッ」という感触と、 どんどん沈んでいくように足をとられる感覚を初体験! 毎年恒例、学生よりも楽しむ澁谷センセイシリーズ! カエルまで捕まえて...

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【学校情報】ルタオさんがベルエポックでイベントを開催しました!

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5月14日(日)は母の日でしたが、みなさんは、日ごろの感謝の気持ちを、何かの形で伝えましたか?!   さて、そんな「母の日」に、ベルエポック実習室では素敵なイベントが開催されました! それは何かというと・・・   LeTAO(ルタオ)さん企画  親子で作る母の日ケーキ作り体験 です!! 日ごろの感謝の気持ちを込めて、母の日にケーキを作ってプレゼントしよう!というものです。 参加...

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【調理師科】Jrシェフ料理コンテスト 金賞銀賞銅賞受賞!

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こんにちは! 今日(5/11)、 学生達はスーツを着て、 札幌パークホテルに集合しました! 何をしてきたかというと…   「スプリングフードフェスティバル」という、 食のお祭りに行ってきました。 その中で「Jr(ジュニア)シェフ料理コンテスト」という、 調理学生のコンテストがあり、ベルエポックからも、2年生が6名チャレンジしました。 作品は昨日の夜、学校の実習室で作りました。 ~昨日の様...

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