2017年08月28日の記事(2件)

【調理師科】1年生コンテスト開催!

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こんにちは!調理師科です! 今日は調理師科1年生の学内コンテストの様子を お届けします 試験課題は「ジャガイモのシャトーと人参のジュリエンヌ」 今後必要になる包丁の技術を競いました。 競技の様子はこちら   実はみんな今日がベルに入って初めての試験でもありました。   緊張の中競技が進み、全員の競技が終わった後は 表彰式!       学校長じきじ...

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【パティシエ科】企業コラボ 大丸×フィリア×Be好評開催中!

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23日から“大丸札幌店”で始まった一大イベント。 札幌ベルエポック製菓調理専門学校          ×     パティスリー・フィリア   『学生パティシエの夏スイーツ』 既に、ご来店・ご購入いただいた皆様、誠にありがとうございます!! お味の方はいかがでしたでしょうか?! ご来店時の接客に満足いただけましたか?!   期間限定で開催している今回の企画。 えっ!それ何!?いつまでやって...

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