【調理師科】ジュニアシェフ料理コンテスト 受賞者コメントが届きました☆

  こんにちは！   5月10日(木)に行われた「ジュニアシェフ料理コンテスト」の受賞者たちから 喜びのコメントが届きました(^○^)！     【肉部門　金賞】　　冨永　幹大 くん 「鶏肉と金柑のバロティーヌ～金柑ソースを添えて～」 この度は、このような賞を頂くことができてとても嬉しく思います。 僕は金柑を自由食材に選び、食材そのものが持つ色や形を活かした...

続きを読む