2018年10月30日の記事(1件)
こんにちは 10/25(木)、調理師科2年生の 卒業制作 中間発表会を実施しました! 2年間の集大成として、オリジナル料理を考案するのが 調理師科の卒業制作。 テーマは 「地域コラボ」 指定食材である羽幌町の「甘えび」と「お米」、 「北海道産の牛肉」を使い、料理を作ります。 お客様への提供も自分たちで...
続きを読む
|