カフェ科 ITデザイン専攻

昼間・2年制

ITで自分のアイデアを実現する! カフェITデザイン専攻

在学中に
オリジナルSHOP OPEN!

HPやSNSでオリジナル商品をネット販売!
今の時代に求められるカフェ運営を学ぶ

オリジナルSHOP OPENまでの流れ

  • SHOPコンセプトを
    グループワークで決定

    どんなお店にして、どんな人に来てほしいかを考えます。

  • コンセプトに合わせて
    販売する商品を提案

    1年次に学んだレシピを元にアイデアを出します。

  • 商品が決まったら
    ホームページやSNSを開設

    コンセプトに合ったデザインで見やすく仕上げます。

  • いよいよ
    ネット販売スタート!

    顧客層や売れる商品の傾向を分析しながらSHOPを運営します。

2年間でカフェの全てを学ぶ
豊富な実習・演習授業

毎日の実習・演習でカフェに必要な総合的な技術と
ITの知識を身につけ、店舗運営ができるようになる

540時間のITプランニング演習・実習

※店舗実習含む

  • マーケティング学
  • WEBデザイン演習
  • 消費者心理学
  • 空間インテリア
  • 高度PHOTO・MOVIE演習
  • WEBショップ演習
  • トレンド実習
  • マーケティング学
  • WEBデザイン演習
  • 消費者心理学
  • 空間インテリア
  • 高度PHOTO・MOVIE演習
  • WEBショップ演習
  • トレンド実習

カリキュラム・時間割例

1年次の時間割例

時間割 MON TUE WED THU FRI
限目
9:20~11:00
スイーツ実習 PHOTO・MOVIE演習 マーケティング学 インターンシップ インターンシップ
限目
11:10~12:50
WEBデザイン
限目
13:30~15:10
就職講座 開業
プランニング
空間インテリア
演習
限目
15:20~17:00
  プロ養成演習        

※時間割は変更になることがあります。

2年次の時間割例

時間割 MON TUE WED THU FRI
限目
9:20~11:00
ベーカリー実習 PHOTO・MOVIE演習 マーケティング学 トレンド実習 卒業制作
限目
11:10~12:50
消費心理学 プロ養成演習
限目
13:30~15:10
  WEBデザイン  
限目
15:20~17:00
         

※時間割は変更になることがあります。

教材は最新ノートパソコンを使用!

最新のIT技術習得のため、
教材には最新ノートパソコンを使用!
ITビジネスが出来るカフェスタッフになる
IT専攻の教材として、2年次に最新ノートパソコン(※Mac Book を予定)が支給されます。

IT専攻の教材として、2年次に最新ノートパソコン(※Mac Book を予定)が支給されます。

ITを学ぶための施設・設備も充実!

Adobe Creative Cloud

PCルームのPC (Windows) はAdobeライセンス契約をしており、画像・動画編集のツールである「Illustrator」や「Photoshop」などのソフトウェアが利用可能です。

無線環境 (校内 Free Wi-fi)

「Ruckus」社の高速な無線環境を校内に整備しており、インターネットを用いた授業も快適に行うことができます。また自主学習にも活用できるFree Wi-fiを提供しています。