学内パティスリーのお知らせ

学内販売実習のお知らせ

学内ケーキ販売Patissrie Belleepoqueは、札幌ベルエポック製菓調理専門学校の学生によるパティスリーです。 日頃の勉強の成果を皆様への感謝の気持ちを込めて、ご提供させていただきます。 皆様のご来校心よりお待ちしております。

この学内ケーキ販売は、実践教育のプログラムとして行われているものです。通常のパティスリーとは異なりますので、あらかじめご了解下さい。

このたびのパティスリー担当は製菓・製パン・ショコラ科1年生・2年生、スイーツ・フード実践科1年生です。

販売日

2/5(金)

10:30～14:30 (整理券配布 10:00)
製菓・製パン・ショコラ科 1年生

2/6(土)、7(日)

13:00～15:30 (整理券配布 12:30)
製菓・製パン・ショコラ科 2年生

2/16(火)

※時間が決まり次第、お知らせいたします。
スイーツ・フード実践科 2年生

※日程により販売時間が異なります。ご確認のうえご来店ください。
※全日程、商品がなくなり次第販売終了とさせていただきます。ご了承ください。

販売場所

札幌ベルエポック製菓調理専門学校(新校舎)1Fカフェ実習室
札幌市中央区北1条西9丁目3-4

※駐車場はございませんので、公共交通機関にてお越しください。

メニュー

学生が製作した焼き菓子、カットケーキなどを販売致します。

今回は新型コロナウイルス感染拡大防止の対策として、「セット販売」 (様々なケーキを複数個セットにし、箱詰めされた状態での販売)をメインに行います。
ばら売りの商品もご用意がございますが、セット販売・ばら売りともに数に限りがございます。あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。