2017年08月10日の記事(2件)

【パティシエ科】企業コラボ 大丸×フィリア×Be

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パティシエ科の2年生が、アイディアを活かしたケーキを、 大人気洋菓子店“パティスリー・フィリア”の渡邊オーナーシェフ 監修のもと、大丸松坂屋百貨店で販売します! 学校の中は経験できない貴重な機会です。 2年間学んだ知識を元に、自分のアイディアを仲間や先生に 相談しながら試作をくり返し、味やデザインはもちろん、 季節感や食べやすさなど、販売するためのケーキ作りの厳しさに 苦労しながらようやく販売の日...

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【学生スタッフ】BBQ大会!!

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8月10日(木)今日は、学生スタッフBBQ大会です!   舞台は、さとらんど BBQが楽しめる場所で、焼き台やイスが設置されている場所で、 BBQが好きな方にはオススメです(笑)   それはさておき、高校生向けのオープンキャンパスで職員といっしょに 運営をしてくれている学生スタッフのみなさんに日ごろの感謝を込めて、 おいしいお肉でおもてなしです♪ 1年生は春から学生スタッフ活動...

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