2024年9月10日（火）18：00～20：00 札幌グランドホテルにて　同窓会を行います！ 元町時代の懐かしい卒業生から、 最近の卒業生まで、たくさんの卒業生の皆さんのご参加をお待ちしております。 仕事終わりに少し遅れての参加もOK お一人で参加でも仲間と参加でもOK お子様連れで参加でもOK 講師の先生のご参加もお待ちしています。   私たちは、皆さんが元気でいてくれることがとてもう...

2024年7月27日(土)札幌ベルエポック学園祭を開催します！ 新校舎で初となる「製菓調理校」と「美容校」がコラボレーションする学園祭！ 学校ごとに個性あるブースが数々出展！！ステージではダンスコンテストも！？ 予約者限定！！「ブースで使える500円チケット」がもらえる！（中学生・高校生の方対象） 是非ベルの学園祭に遊びに来てね〜！ ※通常のオープンキャンパスとは異なり、学校説明会や個別説明会の実...

本校に合格された皆さん、誠におめでとうございます。 下記の日時で入学式を行いますのでお知らせいたします。 詳細は各学科ごとに行われるオリエンテーション等でお知らせいたします。 ■ 日 時：２０２４年４月９日（火） ■ 時 間：開場　１２：３０ ■ 第一部（式典） 開式１３：００　開式１４：３０ ■ 第二部（保護者会）開式１４：４０　閉式１４：５０ ■ 会 場：札幌文化芸術劇場hitaru 札幌市中...

2023年6月3日（土）函館大妻高等学校にて 教員向け職業セミナーを実施しました！ 滋慶学園グループの姉妹校5校合同職業セミナーは初の試みです！ 《開催校》 ・札幌ベルエポック製菓調理専門学校 ・札幌ベルエポック美容専門学校 ・札幌看護医療専門学校 ・北海道ハイテクノロジー専門学校 ・北海道エコ動物自然専門学校 職業理解を深めていただく事を目的として、 生徒様への進路活動、相談に活かして頂きたい！...

厚労省から3月13日以降のマスク対応について下記方針が発表されました。つきましては本校では4/1から対応を開始させていただきます。 ※HPから引用令和5年3月13日以降のマスク着用の考え方について ＜お知らせ＞令和5年3月13日以降、個人の主体的な選択を尊重し、着用は個人の判断に委ねることになります。 本人の意思に反してマスクの着脱を強いることがないよう、個人の主体的な判断が尊重されるよう、ご配慮...

2023年を迎えました。 新たな一年が始まります。 本年もよろしくお願いいたします。   今年も、学生たちとともに、 たくさんの”おいしい”を見つけられる学校を目指して、 授業を行います。   在校生の皆さん、新入学予定の皆さん ベルエポックに入学したみんなが、 ひとりひとり、自分だけの”おいしい”を見つけ、それぞれの夢をかなえられるよう、 ベルエポックは今年も全力で応援してい...

みなさん、こーーんにーーーちはーーー！！   今週末はよさこいソーラン祭りが3年ぶりに行われます。 世の中がコロナから復活してきているのを感じて嬉しいですね。   よさこいといえば、ファイナルステージが大通り西8丁目にあったり、 大通り公園の両サイドがパレード会場になったり。 ベルエポックは西9丁目ですので、学校のすぐ近くが大盛り上がり。 だからベルエポックにはこのような交通規...

本日は 新1年生の新入生オリエンテーションと 新2年生の在校生ガイダンスが行われました。 学校長挨拶や職員紹介などもありました。 新しい1年が始まります！ ↓学校長が話す様子を柱の影から見守る嶋影先生はコチラ では、本日ご挨拶の出番を終えた池田学校長のブログをお届けします。 ↓↓↓↓↓ 皆さん　こんにちは 新年度を迎えました。 北国の春は、桜はまだですが、明るし日差しや雪解け後の新芽の芽吹きなど、...

皆さん　こんにちは   先週末は大雪で市内は雪で埋まってしまいました。 オミクロン株が大暴れしているのと、北京オリンピックが始まったことから、 私は、雪かきとテレビ観戦で、この週末を過ごしていましたが、 近年にない大雪で、あっという間に、市内の積雪が１メートルを超えていきました。 何年かに一度、こんな大雪がありますが、大きな通りは一車線減で大渋滞、 中通は雪に埋まって、身動きも取れずとい...

こんにちは、ベルエポック入学事務局です！ 3月に卒業を迎える製菓・調理師科2年生がお世話になった栗山町のみなさんへ オリジナル料理を提供しに行きます！   ベルエポックの特徴は 2年間の学びの中で、実際に生産者の方へお会いし収穫体験を通して北海道食材への理解と愛着を深めていき、たくさんの業界のプロと出逢い、技術や知識を深め“おいしい”を作ること！ コロナ禍において行動制限がかかる中、農業...

卒業生のみなさまへ 新春特別セミナー第1弾「DXの動向を学ぶ」オンラインセミナーの日程が近づいてきたので再度のお知らせです！ インテル株式会社内田様から、これからどのようなデジタル人材やスキルが必要とされているのか。 今まさに現場で働いている皆様に聞いていただきたい内容です。 DX最新動向をたくさん盛り込まれており、Z世代やミレニアル世代、デジタルネイティブ世代の方々が最も関心を示す環境対策ESG...

卒業生のみなさん、いかがお過ごしですか？ 今回は、卒業生の皆さんが、無料で視聴できる講座についてご案内させていただきます！ ぜひ、新たな年のキャリアアップにつなげてみてください♪ ☛卒業生であれば無料で視聴できます！   この講座は、滋慶学園グループの 「J Career School」が制作した同窓生のためのキャリアを支える講座です。   変化の激しい社会で生き残るために必要...

さて、新年になりましたね。 もう少し2021年の振り返りをしていきましょう。 7月12日ルタオ　石黒さん　特別授業 7月14日ミルクランド北海道　スムージー販売に向けてのプレゼンテーション 7月23日　RICCI　川崎シェフ　特別授業 8月26日　フラワーカーペット 赤レンガテラスで行う予定だったフラワーカーペットが中止になりましたが、 学校内でそのお花を使って独自のフラワーカーペットを作成！ 8...

あけましておめでとうございます！ 2022年になりました。 新たな一年が始まります。 本年もよろしくお願いいたします。   今年も、学生たちとともに、 色々な”おいしい”を見つけられる学校を目指して、 授業を行っていきます。   ベルエポックに入学したみんなが、 ひとりひとり、それぞれの夢をかなえられるよう、 ベルエポックは今年も全力で応援していきます!! 札幌ベルエポック製菓...

こんにちは 2021年も今日で終わりですね。 みなさま、今年はどんな1年でしたか？   たくさんの美味しいものに出会えましたか？ たくさんの喜びをつくりましたか？   2021年はコロナ禍の1年。 思うような学校生活や思い出作りが出来ない方が多かったのではないでしょうか？   2022年は、今年よりももっと 楽しくて、穏やかで、 安心できる毎日になりますように。 &n...

こんにちは。 では、2021年の振り返り、 4月～6月いってみましょう！ 4月と言えば入学式ですよね。 先生たちから会場でお花を受け取ります🌷 ウェディングはおそろいのスーツ！ 在校生のセンパイからのプレゼンテーションもありました！ ベルエポックの入学式はワクワクする入学式です。 担任の先生たち！みんなが入学してくるのを楽しみに待っていたよ！ 合同企業説明会。2年生は就職の大切な時...

学校休館中は、リアルタイムの情報をなかなかお届けできないので、 2021年を振り返ってみましょう！ では、第一弾は、2021年１～3月の振り返り✨ まだ2020年度なので、卒業生も写っていますね～。 2021年1月20日製菓・調理師科2年生、最後の実技試験はカルボナーラでした！ 1月23日、就職模擬面接会 当時はまだ1年生だった学生たちも、 もうすぐ卒業です。寂しくなるなぁ。 1月2...

メリークリスマス！ 【まずは連絡事項。】 ベルエポックは、12月27日～1月４日まで、全館休館します。 ①本校への入学を検討されている皆様へ 学校の閉館期間中は、電話でのお問い合わせには対応できません。 メール・LINEでのお問い合わせは年末年始も受け付けておりますが、 対応は2022年1月5日（水）以降になりますので、ご了承ください。 ②在校生・卒業生の証明書発行業務について 年明け最初の受付日...

皆さんこんにちは。 北海道から発表された、こちらのニュースはご覧になりましたか？ なんと、カフェ科の学生が、鈴木知事より表彰を受けました！ 「牛乳チャレンジ2.0～乳（NEW）～スタイル」 という、北海道の牛乳を応援する企画の一般部門に、 学生が牛乳を使ったオリジナルレシピを応募しました。 応募したレシピは、 １０月に行われたミルクランド北海道で学生たちが提供したオリジナルレシピです。 実際にお客...

みなさんこんにちは!   ベルエポックのＹｏｕｔｕｂｅチャンネル10月ダイジェスト！   今月の動画はこちらの４本   有名店の凄腕イタリアンシェフの特別授業！ RISTORANTE CANOFILO小川シェフ https://youtu.be/uHtd2e50tIo   フランス人シェフのフレンチの授業の様子！ フランス人シェフのマルク・ベナルーシュ先生の...