2009年 内定速報
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旭川永嶺高等学校 出身
蝶野 絵里子
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内定先会社紹介
フランス料理の枠にとらわれず、北海道でしか表現できないものは何か。aki nagaoでしか表せない“食の時間”とは何かを日々考え、探求。
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出身校
旭川永嶺高等学校 出身
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卒業年
2009年
卒業生メッセージ
頑張った先に、大きな楽しさがあります。
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直に聞こえてくるお客様の「おいしい」の声。気張らない特別な空間づくり。新しいことへの挑戦。この3つが、私が日々の仕事で大切にしていることです。
頑張った先の「楽しい」を、どの業界よりも感じられるのが、食の仕事の魅力だと思います。今後は、飲食を通じて新しい分野の開拓に挑戦していきたいです。
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