宗形さん
パティスリー
株式会社ケイシイシイ(小樽洋菓子舗ルタオ) 内定

宗形さん
パティスリー
株式会社ケイシイシイ(小樽洋菓子舗ルタオ) 内定

内定先会社紹介

運河や歴史的建造物が残る、ノスタルジックな街・小樽の洋菓子店。

ノスタルジック・モダンとノーザン・スイーツ・マナーの二つをテーマに掲げ、愛される定番スイーツ作りを行なっている。
コース

パティシエ科
出身校

北海道芽室高等学校出身
卒業年

2017年

卒業生メッセージ

近い将来、一緒に働けると良いですね。

子どもの頃、友だちの誕生日にお菓子をプレゼントした時の笑顔を今でも覚えています。それがパティシエを目指したきっかけでした。ベルを選んだのは、オープオンキャンパスに参加した時の先輩達の印象が良く、学校全体が明るい印象だったため。入学してからもそれは変わらず、先生方は親身に相談にのってくれますし、実習もたくさん経験できたので、仕事に就いても役に立つことが多かったです。思い返せば、ベル時代がいちばん楽しかったかも知れません。同僚にも多くのベル卒生がいます、卒業後いっしょにお菓子作りができることを楽しみにしています。

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