年間スケジュール
1年目
2年目
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入学式
新入生
オリエンテーション
導入研修
- 在校生
オリエンテーション
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牧場見学
パティスリー巡り
- 栗山研修
- 石狩果樹園見学
夏休み
夏休み
- 羽幌町宿泊研修
- ベルリンピック
- ベルリンピック
- 定期試験
- パティスリー巡り
- 十勝研修
- 定期試験
- ICIF特別授業
- ICIF特別授業
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- ホテル・サービス研修 ミルクランド北海道
- ヴァローナ特別授業
- ヴァローナ特別授業
冬休み
冬休み
- 東京研修
- 海外研修
- 卒業制作発表会
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- 現場実習
- 卒業式
※ 年間スケジュールは変更の可能性があります。
特別授業
ベルエポックでは様々な業界・世界で活躍するパティシエ・シェフ・バリスタによる特別授業があります。
最新トレンドや本格的な技術を学ぶことができ、広い視野を持って成長することができます。
ベルズキッチン（学内店舗実習）
現場仕様の最新設備を完備した学内店舗にて、学科ごとに店舗実習を実施しています。
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パティシエ科
パティスリー -
調理師科
ビストロ -
カフェ・スイーツ専科
カフェ
学内店舗実習の様子
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パティスリー
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ビストロ
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学内店舗見学イベント
定期開催中！ロゴマークを探してみてね！
おでかけ授業
札幌ベル製菓では学校を飛び出して、生産者の方の現場を体験・見学する授業を行っています！
Instagramで定期的に紹介していますので、覗いてみてください。
