1年生の時はただただ授業が楽しかったです。
自分が経験したことの無い事ばかりでとても充実していました。 2年生からは実習で作ったものに合う珈琲を考えたり、将来自分がお店を開くとしたらこれを作りたいなど考えながら授業を受けてます。

放課後はクラスメイトと色々な話をしたりラテアートの練習なんかをやっています！
休日はクラスメイトとカフェ巡りをしたり、先輩の働いているお店に行ったりもしています。
個人的には珈琲豆を買ってきて色々な淹（い）れ方をしたりオリジナルの淹れ方なんかを探して楽しんでいます！

2つあります。
１つは、最新の知識・技術を普段の授業で学べるところです。現場のプロの方がレベルアップを目指して受けるような講習を授業の中で受けることができます！

2つめは食材や器具、設備です。家では絶対に出来ないエスプレッソマシーン。数々のマシーンを使えるのはかなり贅沢です。そして世界各国の珈琲豆を淹れたり、焙煎も出来る！
自分はこんなところが魅力だと思います。

将来は大好きな珈琲の知識、技術を今以上に付けて！自分のカフェを開きたいなと思っています。