こんにちは！   カフェ科です   今日はカフェ科の授業風景を少しだけ公開しちゃいますっ   これは、 カフェスペシャリストトレーニング　という授業です＾＾ この授業はドリンクだけでなくいろんな授業を幅広く行います。   この日は、 ワインの授業です   ワインの産地やブドウの種類・マナーなどをこの日は学びました。   この、先生が持って...

こんにちは カフェ科です！ もう春ですね ということで、 今日のオープンキャンパスは、桜あんぱんを作りました＾＾ 菓子パンの生地に、桜あんを入れて上に桜の塩漬けを乗せて 春らしく可愛い見た目に仕上がりました！   生地からこねて、みんな楽しそうでした＾＾   来週、 25日はデザインカプチーノをつくります 自分だけのオリジナルな絵柄をカプチーノに描いちゃいましょう！ みなさんの...