【調理師科】２年生のここ１ヶ月。。。

こんにちは   新年度がはじまり、もうすぐ１ヶ月が経ちます   調理師科の２年生は、【調理師専攻】と【デリカ･シェフ専攻】に   それぞれ分かれた実習を行なっています   松村先生が行なうデリカ･シェフ専攻の授業、【豚肉のポテ】   澁谷先生が行なう調理師専攻の授業、【サラダニソワーズのテリーヌ仕立て】   両クラス共通で行なうデニス・ス...

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