札幌ベルエポック製菓調理専門学校
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【カフェ科】ワインの授業

2015 年 4 月 19 日 | newstopics

こんにちは!

 

カフェ科です :happy:

 

今日はカフェ科の授業風景を少しだけ公開しちゃいますっ :shine:

 

DSC_6678_R

これは、

カフェスペシャリストトレーニング という授業です^^

この授業はドリンクだけでなくいろんな授業を幅広く行います。

 

この日は、

ワインの授業です :eye:

 

ワインの産地やブドウの種類・マナーなどをこの日は学びました。

 

DSC_6679_R

この、先生が持っているワイン、値段わかりますか・・・?

 

うちの学校のワインセラーにある1番高いワインで

なんと100万円以上するそうなんです!!

すごいですよね・・・!

 

来週は

実際にワインを開けて色や香りをかぎます  :notes:

 

お楽しみに~

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