札幌ベルエポック製菓調理専門学校
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【学校情報】2016年の思い出 クープジケイ

2016 年 12 月 27 日 | newstopics

ことし頑張ったふたりを紹介します。

 

パティシエ科2年 眞野さん 宗形さん

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ふたりが挑戦したのは、

クープジケイ、というお菓子の全国大会。

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ケーキや飴細工だけではなく、

プレゼンも行なう大会です。

出場選手に選ばれるための予選から、

ずーーーーーーっとずーーーーーっと学校に残って、

たぶん先生たちよりずっと学校に毎日いた2人。

 

11月12日の本番まで、

休みなく学校にいた2人。

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本番ではしっかりと自分たちのチカラを出すことができました。

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結果は特別賞。

優勝を目指していた2人には悔しい結果となったようですが、

出来た部分をしっかり評価された特別賞でした。

二人が頑張る姿は、

札幌でもインターネット中継で応援していましたよ!

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これを見た一年生が、

また来年がんばるんです!

 

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応援の気持ちは、寄せ書きにも!

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現地で2人に届けました!

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パティシエ科を代表して、

貴重な経験をしてきた2人。

 

悔しかったようですが

これをバネに、

更なる成長を続けています!

 

卒業まであと3ヶ月…。

 

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