札幌ベルエポック製菓調理専門学校
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【学校情報】ぶらりベルエポック総集編:7

2015 年 1 月 2 日 | newstopics

はい おはようございます。

ついに2015年になりました。
ぶらりベルエポックです。

年始の話をしたいところですが、
クリスマスを思い出してホワッとしてました(笑)

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カフェ科のクリスマスラテ。

 

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小林先生のクリスマスケーキ、すごい細かい技術!

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1年生のワンハートサービスで販売した850円のクリスマスケーキ。

1年間の集大成、お客様にたくさん買っていただきました。

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こちらは雪だるまラテですね!

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これは焼く前のシュトレン。私はシュトレン大好物です。

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クリスマスの飾りの上で、大好物のフィナンシェ。

 

クリスマスの食べ物や、

飾りつけは幸せな気分になりますねー。

(あ、人によるのか?)

 

そんなほっこりした気分を思い出し、

今年も一年がんばろうと思いました。

 

ぶらりベルエポック総集編も、明日のパート8で最終回です。

 

先生方が出勤し始めたら、

もっと楽しいブログが再開しますよ(笑)

 

お楽しみに!

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