【調理師科】３月１５日オープンキャンパス♪

こんにちは

 

調理師科のメニューは｢スモークサーモンのクリームパスタ｣

スモークサーモンは、ハーブにつけこみ燻製にした”自家製”です

      

参加者ひとりずつ仕上げていきます

 

春らしく菜の花を加えて完成

 

松村先生と真野先生のフォカッチャづくりも進んでいます

自家製ベーコン作りも。。。ベーコンは完成まで２週間かかります

出来上がったフォカッチャがこちら

調理師科は、料理、デザート、パンすべてを

勉強する学科です

 

次回は３月２１日（土）｢スパイシーチキン｣

３月２２日（日）｢ビーフステーキボール｣をつくります

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