【調理師科】３月２１,２２日オープンキャンパス♪

こんにちは

 

２１日（土）は｢スパイシーチキン｣

スパイスやヨーグルトにつけた鶏もも肉をオーブンでジューシーに焼き上げていきます

春キャベツとベーコンとほくほくのじゃがいもを添えて完成

 

 

２２日（日）は｢ビーフステーキボール｣

 

サーロインステーキをダイナミックに

 

デリカシェフ専攻への準備が着々とすすんでいます

松村先生の試作品をすこしだけ

左がカキの塩レモンマリネ、右がカキのスモーク 醤油マリネ

 

 

エビと菜の花のキッシュ

 

春休み期間中は進路えらびの大切な時期です。

次回は、３月２７，２８，２９，３０日におこないます

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