【調理師科】8/8 スパイシーチキン

こんにちは、調理師科です。

さて、今日からオープンキャンパス３日間。

１日目のメニューは、辛いようで辛くないスパイシーチキンです。

暑い夏は汗を掻きながらお肉を食べ、スタミナをつけて元気になりましょう！！

本日の講師は、松村先生です！！

アシスタントは、１年生リーダーの吉田　拓未くん！

松村先生が持っているのはクスクスという小粒のパスタです。

北アフリカの伝統料理です。

こちらは、ラタトゥイユです。

こちらは鶏モモ肉をヨーグルトと香辛料に付け込み焼いたものです。

こちらが完成品です。

みんな楽しんで実習を行ってましたね。

昼間はまだ暑いですが、夜は少しずつ涼しくなってきましたね。

気温の差が激しいので、皆さん風邪などを引かずに体調に気をつけてください。

調理師科でした。

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