こんにちは!
今日は2015年6月のぶらりベルエポックです。

これは阿部宏之先生が作った手打ちパスタ。

「好きな食べ物はパスタです」というだけあって、
こだわりのパスタはホントに美味しかったです。

カフェの学生はラテアートの練習中!
まだ入学して3ヶ月、うまくなるために練習を重ねます。
これはパンの授業で配合を失敗した生地を集め、
別の種類のパンとして焼き上げたパン。
最初の予定とは変わりましたが、
このパンも本当に美味しかったです。

6月も美味しいレシピがたくさんのベルエポックでした。
明日のぶらりベルエポックもお楽しみに!