【パティシエ科】　オープンキャンパス（ホワイトデースペシャル）

皆さんこんにちわ

パティシエ科です

今日は風が強く雨のぱらつく中でした

が！そんな日でもベルエポックのオープンキャンパスは

開催されています

今日は小林先生が贈る焼き菓子BОXでした  

あれ？っと思った方もいるかと思います

この写真の中には調理師科の吉田君が写っているのです

吉田君が学生スタッフのヘルプに来てくれました

学科をまたいで助け合う、さすがベルエポックですね

緊張していると言っていましたがしっかりとサポートしてくれました

ありがとうございます

それでは実習です

この写真では何をしているのかわからないですが

笑顔が素敵なので

今日のメニューはマドレーヌ・フィナンシェ・クッキー

の３種類を作りました

協力しあい仕事を進めて行きます

型に絞ります

こちらも絞ります

焼きあがったケーキを袋に入れ

箱に入れていきます

出来上がりがこちらです

箱に入りきらずに袋詰めも増えました

美味しいケーキ沢山持ち帰りいいですね

次回来週も沢山のかたお待ちしています

パティシエ科でした

次回のオープンキャンパスはこちら

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