【学校情報】『DRAGONCHEF』の会場になりました!

2021 年 4 月 4 日 | newstopics

こんにちは。

3月13日(日)

4F調理実習室に漂う緊張感…

 

一体ベルエポックで何が行われていたのか!?

ドラゴンシェフ2021 北海道・東北予選 です。

ドラゴンシェフ前編

ドラゴンシェフ後編

ABCテレビ × 吉本興業が主催の

次世代のスター料理人No.1決定戦「DRAGON CHEF 2021」

夏には決勝ラウンドが ABCテレビ・テレビ朝日系列で全国ネット放送される、

注目の大会です!

 

今回は、会場を提供するだけでなく、

審査員に松村先生が参加したり、

在校生もお手伝いさせて頂いたり、

何よりも、プロの競技を間近で見学させて頂いて、

ものすごく勉強になりました!

 

北海道・東北ラウンドのアンバサダー、

お笑い芸人のパンサーの皆さんも審査に参加しました。

記念写真も!

 

終了後は、

使用しなかった北海道食材(神食材!)を頂いたり、

サインを頂いたり…

 

良い刺激をもらい、良い経験の出来た1日でした。

ベルエポックは、

2年間の在学中に、このような刺激的なプロとの出逢いや、

美味しい食材との出逢いがたくさんある学校なんです。

 

この大会で北海道・東北代表となった、

北海道代表 コートドールの 下國伸シェフ

福島県代表の 蕎麦店の本田孝幸シェフ

 

全国ラウンドでも頑張ってください!

 

「DRAGON CHEF」事務局の皆様、

このような貴重な機会を頂き、ありがとうございました!

«  |  »