【調理師科】２年生学内コンテスト☆
2014 年 6 月 11 日 | ベルの先生ブログ
調理師科２年生の学内コンテストを
お伝えします
まずは〔競技〕から 
今回の課題は【鯵の３枚卸し ソースヴァンブラン】 
鯵を３枚卸して
フライパンでポワレにして、ソースヴァンブランをつくり１皿に盛り付けます
５人の審査員が目を光らせて、１つ１つの動きを
厳しくチェックしてます 8O
つづいて〔表彰式〕
第３位 
鐙 菜帆さん（とわの森三愛高校出身）
板垣ヤニック君（帯広緑陵高校出身）
そして第２位
細美 和己君（倶知安高校出身）
竹中 涼真君（厚別高校出身）
栄えある第１位は。。。。。 
久木公貴君（旭川農業高校出身）
入賞学生おめでとうございます 
今後の行事は、
ワンハート（学内レストラン）と現場実習と続きます 
卒業までの１日１日を大切に過ごしていきましょう 
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