【調理師科】２年生学内コンテスト☆

こんにちは

調理師科２年生の学内コンテストを

お伝えします

まずは〔競技〕から

今回の課題は【鯵の３枚卸し　ソースヴァンブラン】

鯵を３枚卸して

フライパンでポワレにして、ソースヴァンブランをつくり１皿に盛り付けます

５人の審査員が目を光らせて、１つ１つの動きを

厳しくチェックしてます 8O

つづいて〔表彰式〕

第３位

鐙　菜帆さん（とわの森三愛高校出身）

板垣ヤニック君（帯広緑陵高校出身）

そして第２位

細美　和己君（倶知安高校出身）

竹中　涼真君（厚別高校出身）

栄えある第１位は。。。。。

久木公貴君（旭川農業高校出身）

入賞学生おめでとうございます

今後の行事は、

ワンハート（学内レストラン）と現場実習と続きます

卒業までの１日１日を大切に過ごしていきましょう

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