2014 年 10 月 1 日 | newstopics・北海道コラボ
こんにちは パティシエ科 小泉です
後期授業が始まり 週目に入りました
今週からパティシエ科の 年生は
卒業制作の試作が始まりました
今日は1次試作なので皆思い思いの
焼き菓子・生菓子を作って行きます
試作を繰り返し美味しいケーキを作り上げて行きます
ケーキ作りは楽しみながら作るとよりいいですね
色々な経験を積んで
これからのパティシエ人生に生かしてほしいですね
パティシエ科でした
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