【パティシエ科】４月２６日オープンキャンパス＆ＭＹスクール

2015 年 4 月 26 日 | newstopics

こんにちわ、北海道にもようやく桜の季節がやって来ましたね

今日は４月２６日に行いました『オープンキャンパス＆ＭＹスクール』の様子をお伝えします

オープンキャンパスのメニューは『キャラメルナッツタルト』です

まずは講師の小泉先生のデモを見て、作り方と注意点を学びます

それでは実習のスタートです

皆さん真剣なまなざしでのぞんでいますね

完成までもう少し、上手に絞れるかな

完成品はこちら

実習の後はお待ちかねの試食タイムだよ

ここからはＭＹスクール今日のメニューは『ウェディングケーキ』

こちらも講師の小林先生のデモを見てからスタートです

それでは実習のスタートです今日は一人１台制作します

基本といわれるナッペは上手に出来たかな

仕上げにイチゴを飾って完成です

完成品はこちらです　

そしてこの日のためのスペシャルなウェディングケーキは講師の小林先生とアメ細工は在校生が用意しました　

次回はゴールデンウィークの５月２日、３日、４日と３日連続でオープンキャンパスを行います
たくさんの参加お待ちしてます

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