【パティシエ科】５/16 オープンキャンパス☆
2015 年 5 月 16 日 | newstopics
こんにちは 最近寒くて、布団からなかなか出られない
パティシエ科 さかぐちです 
今日のメニューは、”焼き菓子ＢＯＸ”
教えてくれるのは、亀鶴センセイ、アシスタントは学生スタッフの加藤さんです。
今日は 焼き菓子作り～ラッピングまでの スペシャルメニュー 
こちらは体験のようす
生地がとってもやわらかいフィナンシェ
慎重に型に入れます
こちらはマフィン作り
こちらは少し固めの生地、ギュッと絞ります
こちらは焼きあがり
実習室にバターのいい香り～ 
カフェの学生スタッフが淹れてくれたミルクティーと試食タイム 
最後は、好きな包装紙・リボン・ＢＯＸを選びラッピング 
お店で売ってるみたいな仕上がり 
作った焼き菓子ＢＯＸをプレゼント にするっ 
という人もいましたよ。
次回オープンキャンパスは
５月２４日はティラミスを作ります。
マイスクールでは卒業生のセンパイと一緒にお菓子を作ります。
（何をつくるかな？）おたのしみに 
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