【パティシエ科】もうすぐ!バレンタインday!!ボンボンショコラ!!!
2017 年 2 月 12 日 | newstopics
こんにちは、パティシエ科です
今日はバレンタインが近いということもあり、ボンボンショコラを作りました!!
甲斐先生よろしくお願いします!
紅茶やラズベリー、抹茶味などさまざまなボンボンショコラを用意しました
みなさんにはコーティングするところや飾り付けにチャレンジしてもらいました!
男子も女子も楽しそうです
すごく真剣に飾り付けていますね・・・・
こんなに細かい柄を描いている方も!!上手です!!!
今日はエンローバーマシーンというチョコレートを掛ける機械も使いました。
転写シートを乗せて・・・。
こんな感じに出来上がりました!
最後はラッピングをしてお持ち帰り
大城先生が丁寧に教えてくれたので、かわいくできました
自分で食べるもよし!プレゼントしてもよし!!
おいしく食べてくださいね
次回はかわいい キャラクターケーキ
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お待ちしています!
どんなキャラクターかは当日のお楽しみ
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