【パティシエ科】もうすぐ!バレンタインday!!ボンボンショコラ!!!

こんにちは、パティシエ科です

 

 

今日はバレンタインが近いということもあり、ボンボンショコラを作りました!!

 

 

甲斐先生よろしくお願いします!

 

紅茶やラズベリー、抹茶味などさまざまなボンボンショコラを用意しました

みなさんにはコーティングするところや飾り付けにチャレンジしてもらいました!

 

 

男子も女子も楽しそうです

 

すごく真剣に飾り付けていますね・・・・

 

 

こんなに細かい柄を描いている方も!!上手です!!!

 

今日はエンローバーマシーンというチョコレートを掛ける機械も使いました。

 

転写シートを乗せて・・・。

 

 

こんな感じに出来上がりました!

 

 

最後はラッピングをしてお持ち帰り

大城先生が丁寧に教えてくれたので、かわいくできました

 

 

自分で食べるもよし!プレゼントしてもよし!!

 

おいしく食べてくださいね

 

 

次回はかわいい キャラクターケーキ

 

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お待ちしています!

 

 

どんなキャラクターかは当日のお楽しみ

 

 

 

 

 

 

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