【2018年総集編】11月～12月

 

こんにちは。

＼ベルエポックの2018年トピックス／

今日も張り切って振り返っていきましょう！

 

 

～11月～

 

パティシエ科2年　製菓・製パン・ショコラ科1年

「ヴァローナ」特別授業！

「エコール・ヴァローナ東京」より

シェフ・パティシエのファブリス先生にお越しいただき、

ショコラの技術を学びました

 

調理師科2年

卒業制作発表会！

2年間の学びの集大成として

ランチボックスと、コース料理を完成させました

 

 

～12月～

 

ベルエポック大運動会

真冬のつどーむで開催！

寒さを吹き飛ばすような熱戦が繰り広げられました。

優勝は製菓・製パン・ショコラ科1年

 

 

2019年も、ベルエポックのさまざまな出来事をブログでお伝えしていきます。

ぜひお楽しみに

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