札幌ベルエポック製菓調理専門学校
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オープンキャンパス

2015年03月17日の記事(1件)

【調理師科】3月15日オープンキャンパス♪

こんにちは   調理師科のメニューは「スモークサーモンのクリームパスタ」 スモークサーモンは、ハーブにつけこみ燻製にした”自家製”です        参加者ひとりずつ仕上げていきます   春らしく菜の花を加えて完成   松村先生と真野先生のフォカッチャづくりも進んでいます 自家製ベーコン作りも。。。ベーコンは完成まで2週間かかります 出来上がったフォカッチャがこちら ...

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