2018年08月10日の記事(2件)

【フード系学科】羽幌江幡農園さんの野菜で作ったハンバーグ!!

こんにちは、フード系学科です! 七月末に、食材教育の一貫として羽幌宿泊研修に行ってきました! その際に、二日目のプログラムで江幡農園さんにお世話になり、その時に味わった野菜の味が忘れられなくなってしまい.. 今回授業で使用させていただきました!     研修では学生たちが実際に自分の手で収穫したり、生産者さんの想いや気持ちのお話を聞いて、 自分で採った野菜を使って料理をしたりと...

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【学校情報】続々いきます、内定報告!!

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昨日に引き続き内定報告です!   パティシエ科2年 伊五澤さん 厚真高校出身   パティシエ科2年 宮城さん 札幌啓成高校出身 内定先は全国的にも有名な小樽発祥の洋菓子店「ルタオ」 「ルタオ」ではスイーツを販売するショップだけではなく、カフェも併せて展開。 通信販売や物産展を通じて全国にファンを増やしています。 また海外にも店舗を展開するなど、北海道から世界へ躍進を続けています...

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