【製菓・調理師科】地域コラボ～栗山町後藤農園田植え～

5月24日 (金)、ベルエポックの前には一台のバスが到着！！ 乗っているのは製菓・調理師科の1年生たち。 毎年恒例の田植えの時期がやってきました！！   バスに揺られて1時間半、栗山町の「後藤農園」さんに到着 「きたしずく」という、日本酒を作るためのお米の苗を、田んぼに入って植えていきます。 いざ！人生初の田んぼへ！ ずぶずぶと沈んでいく学生たち。 田んぼのヌルッとした感触を裸足で味わい...

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