札幌ベルエポック製菓調理専門学校
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2019年10月の記事(3件)

【同窓生の皆様へ、講習会のご案内】

~同窓生の皆様へ講習会のお知らせ~   同窓生の皆さん、こんにちは!! この度、同窓生の皆さんに参加していただける講習会を行います! 興味のある方は是非、ご参加ください。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* エコール・...

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【学校情報】2019ジャパン・ケーキショー入賞!!

日本最大の洋菓子コンテスト、2019ジャパン・ケーキショー東京が 東京浅草で10月15日~17日の3日間開催されました。 日本全国から集まった作品は約1900点 全ての展示作品は業界を代表する審査員により 審査が行われ各部門ごとに賞が与えられます!   今年はなんと  厳正なる審査の結果 ベルエポック在校生澁谷智咲さん(石狩南高等学校出身)が エコールマジパン仕上げ部門 銅賞を受賞しまし...

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【地域・姉妹校連携】 別海産帆立と栗山産じゃが芋のクレープ 

こんにちは! 10月に入り、気温も寒くなってきました・・・防寒対策はしっかりして、体調管理に気を配りましょう!   さて、先日10月10日(木)に埼玉ベルエポック、東京ベルエポックの調理系1年生に向けて札幌配信のバーチャルライブ授業がありました。 VL授業(バーチャルライブ)授業とは、各実習室に設置されているモニターを通して、東京、埼玉の学校と映像と音声を映しあい 遠く離れた、姉妹校の先...

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