こんにちは、ベルエポック入学事務局です！ 3月に卒業を迎える製菓・調理師科2年生がお世話になった栗山町のみなさんへ オリジナル料理を提供しに行きます！   ベルエポックの特徴は 2年間の学びの中で、実際に生産者の方へお会いし収穫体験を通して北海道食材への理解と愛着を深めていき、たくさんの業界のプロと出逢い、技術や知識を深め“おいしい”を作ること！ コロナ禍において行動制限がかかる中、農業...

卒業生のみなさまへ 新春特別セミナー第1弾「DXの動向を学ぶ」オンラインセミナーの日程が近づいてきたので再度のお知らせです！ インテル株式会社内田様から、これからどのようなデジタル人材やスキルが必要とされているのか。 今まさに現場で働いている皆様に聞いていただきたい内容です。 DX最新動向をたくさん盛り込まれており、Z世代やミレニアル世代、デジタルネイティブ世代の方々が最も関心を示す環境対策ESG...

卒業生のみなさん、いかがお過ごしですか？ 今回は、卒業生の皆さんが、無料で視聴できる講座についてご案内させていただきます！ ぜひ、新たな年のキャリアアップにつなげてみてください♪ ☛卒業生であれば無料で視聴できます！   この講座は、滋慶学園グループの 「J Career School」が制作した同窓生のためのキャリアを支える講座です。   変化の激しい社会で生き残るために必要...

さて、新年になりましたね。 もう少し2021年の振り返りをしていきましょう。 7月12日ルタオ　石黒さん　特別授業 7月14日ミルクランド北海道　スムージー販売に向けてのプレゼンテーション 7月23日　RICCI　川崎シェフ　特別授業 8月26日　フラワーカーペット 赤レンガテラスで行う予定だったフラワーカーペットが中止になりましたが、 学校内でそのお花を使って独自のフラワーカーペットを作成！ 8...

あけましておめでとうございます！ 2022年になりました。 新たな一年が始まります。 本年もよろしくお願いいたします。   今年も、学生たちとともに、 色々な”おいしい”を見つけられる学校を目指して、 授業を行っていきます。   ベルエポックに入学したみんなが、 ひとりひとり、それぞれの夢をかなえられるよう、 ベルエポックは今年も全力で応援していきます!! 札幌ベルエポック製菓...