札幌ベルエポック製菓調理専門学校
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2022年02月の記事(2件)

【学校情報】学校長ブログ第14弾

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皆さん こんにちは   先週末は大雪で市内は雪で埋まってしまいました。 オミクロン株が大暴れしているのと、北京オリンピックが始まったことから、 私は、雪かきとテレビ観戦で、この週末を過ごしていましたが、 近年にない大雪で、あっという間に、市内の積雪が1メートルを超えていきました。 何年かに一度、こんな大雪がありますが、大きな通りは一車線減で大渋滞、 中通は雪に埋まって、身動きも取れずとい...

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【学校情報】学校長ブログ第13弾

皆さん こんにちは   オミクロン株が大暴れして、一か月前には考えられないような感染者数を毎日記録しています。 個人的には、4プラが昨日で終わりになって一時代の終わりを痛感しています。 2月に入って季節は寒さのピークを迎えますが、新型コロナウイルスもピークを打って鎮静化することを願って、 もう少し辛抱して、さわやかに春を迎えたいものです。 さて、先週は製菓製パンショコラ科の、今日はカフェ...

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