【調理師科】羽幌町「甘エビまつり」★

 

ベルエポック調理師科の学生たちが、

先週末、羽幌町で開催された

「第8回はぼろ甘エビまつり」に参加してきました！！

 

食材教育のひとつとして、ベルエポックがお世話になっている羽幌町。

(詳しくは過去のブログをCheck!!　⇒　羽幌町と連携協定を結びました！)

 

産学協同プロジェクトで始まった、このお祭りへの出店も

なんと今年で5年目になります。

 

今年は「甘エビのスパイシー唐揚げ」と

「甘エビのクッキー」の2品を販売しました！

かわいい女子たち。被り物がステキ

 

男子も負けじと装着！似合ってますね～。

 

甘エビを揚げて、カップに詰めて、準備完了。

いよいよオープンです！

 

 

さっそくたくさんの方が来てくれました！

 

お客様一人ひとりに、丁寧に商品説明を行う学生たち。

感謝をこめて商品をお渡ししていきます。

 

 

販売開始から、あっという間に長蛇の列が…！

 

今回用意した1,000食分が、

なんと、2日間とも

販売から3時間で完売するという人気ぶり！！

 

 

＼ありがとうございまーす！／

 

みんなの頑張りがあってこその結果ですね。

真野先生も晴れやかな表情です。

 

準備から販売まで、よく頑張りましたね！

みんなお疲れ様でした！

 

 

 

「甘エビまつりに行けなかった…。」

「唐揚げ食べたかった…。」

 

がっかりしているそこのあなたへ

ハッピーなお知らせが★

 

なんと、札幌市内でも

「甘エビのスパイシー唐揚げ」を食べられるチャンス！

 

「サッポロビール　道産子感謝DAY」

日時：6月30日(土) 10:30～16:00 / 7月1日(日) 10:00～16:00

場所：サッポロビール園 (札幌市東区北7条東9丁目)

こちらの会場では、ベルエポックの

調理実践科・調理師科の学生たちが出店！

甘エビまつりで販売したものと同じ商品が食べられます

 

ぜひ、お父さん・お母さんを連れて行ってみてくださいね～★

お待ちしています ！

 

« 【製菓・製パン・ショコラ科】十勝研修！～北海道食材研究～　｜　【パティシエ科/製菓・製パン・ショコラ科】２０１８北海道洋菓子作品コンテスト結果発表！！ »